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第422节 (第3/4页)
时。 期间,林周搅拌几下锅里的白粥,在准备油酥。 油酥通俗的来说,就是猪油。 清洗干净的猪板油,剁碎,就跟调馅一样,需要给它调味。 不但有香辛料,还有各种调味料。 油酥烧饼的咸鲜香口全在这猪板油里。 各种香料打成粉末,根据食材的比例去加入,随后调味…… 林周沉浸在做烧饼的工作中,全然不知屋外的太阳一点点升了起来。 等到所有的烧饼胚子做好,林周给三轮车上的烧饼炉子打开,炭火在炉子底部,烧起来后,很快炉子就升温了。 期间再给烧饼胚子擀开,变成大家熟悉的大小,直接送到炉子里开始烤。 锅里的粥也完成了。 只等烧饼完成就可以吃早饭了。 忙碌了一个早上的林先生,拿了一把靠椅坐在屋檐下的走廊上,看着院子里的烧饼炉子随着温度的升高,散发着诱人的猪油跟葱花的香味。 很绝。 很能勾起人的食欲。 尤其是村里早上烧火做饭的人家。 那味道隐隐约约,闻的不真切,却实在的闻到的人肚子咕咕咕的叫了起来。 “奶奶,早饭做好了吗?是饼子吗?” 刚起床的准备上学的小玲穿着破旧的袄子,甜甜的冲着在厨房做饭的奶奶说道。 奶奶摇了摇头,“小玲想吃饼子了吗?” 小玲闻言也没失望,脸上依旧挂着甜甜的笑容,软乎乎的走到奶奶身边,蹭了蹭奶奶有些粗糙的手。 烧火的缘故,让奶奶的手在大冬天也散发着温暖的感觉,小玲舒服的哼唧了两声。 “早上吃菜粥,奶奶给你盛饭,吃了好热乎乎的去上学。” 村里
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