《风俗店的神崎小姐》（4） (第24/31页)

面的餐盘上，继续说，“老家那边的做法？”我如此猜测。

    “咖喱全一个样，哪有什么区别。”她低头翻看小说，似乎在回忆其中内吞。“硬要说，确实是从母亲那里学来的做法。”

    我走回客厅，抻头朝神崎小姐手里翻开的书页凝视。“最近在读这本小说？”

    “忘记了，上个月买的。”她将书放回原位，“没读书的习惯，心血来潮罢了。”她露出笑吞，摇摇头。她问，“你读过？”

    “几年前吧，我也忘了。”

    神崎小姐看

    了我一眼，随即坐下，递来勺子。

    接过餐具后我坐下身子。

    我对辛辣食物的耐受力一向很不错。日本是极少食辣的国度，所谓的日式咖喱比起它原本的模样，口味多少清淡许多。以至于，当我咽下第一口时，被喉咙深处翻涌上来的火辣刺痛打了个措手不及。

    “真够地道的。”我说。

    “说起来，老家的人顶讨厌这种口味的咖喱，完全卖不出去。你觉得如何？”

    “就我个人来说，不赖。”我坦诚地说，“日本人口味终归要清淡一点。”

    “中国人都像你一样？”

    “或许。”我随口回答，“我觉得自己不属于大部分，在多数时候。”

    “口味上的少数者吗。”

    “姑且可以这样认为。”我舌头微微麻痹，“有水吗？”

    神崎小姐露出抱歉的神态，“会不会太辣？”

    “刚刚好。”我说。

    她换了俩盏干净的玻璃杯，先前桌面用过杯子随手放入水槽。倒了点乌龙茶，推到我面前。

    “说起来，打记事起老家饭馆菜单第一页上的第一道菜就是咖喱。”铁勺在瓷盘摩擦，神崎小姐一点点挤压餐盘里的土豆，再送