第123节 (第1/3页)

    崔如英瞠目结舌，她娘就应该去管账，这也太会攒钱了。

    崔如英不得不感叹一声，别人都抹零，许娘子竟然还能算着她的零花给凑个整。

    许娘子又在心里算了一遍，“拿二两就行了。”

    崔如英认命地点了点头，也好，怎么说钱都是给她的，凑整也是给他存钱，为了她好。再说她手里还有二十两呢，足够她花好久了。

    崔如英就找了二两银子出来，给凑了个整。

    崔如英还跟许娘子说了说立世子的事，这事许娘子也知道。

    许娘子叮嘱道：“知道了就知道了，别乱打听这个。带你做生意是带你做生意，但不能仗着这个和年纪小，就什么都敢说，祸从口出。”

    许娘子的性子是刻在骨子里的，轻易也变不得，不过，崔如英觉得这上头她娘说得很对。

    她也没觉得自己在学堂帮三房争了什么脸面，也不觉得自己一个点心铺子就帮了多大的忙。

    或许能起到些作用，但那也是微乎其微的，还是陆云蓁和三爷能干。

    相反，她还沾了很多光。

    若不是侯府，家里就没做生意的本钱，崔如英就算有一脑袋主意，也没有用武之地。

    这也是崔如英和陆云蓁性子的好处，总想着别人给自己带来多大便利，而不是居功自傲，所以两方相处得很是愉快。

    铺子里没什么事儿，卖不完的点心崔如英常常往家里带，包子铺也一切顺当。不过天气愈来愈冷，上课的时候哪怕下午没课，崔如英也不会回去，而是在厢房看书练字。

    陆云蓁也问过她，可想学些别的，这么大的小娘子，琴棋书画也该学着。

    若是崔如英愿意，陆云蓁就给她请女先生。

    但崔如英拒绝了，崔家的家世摆在这儿，能读书就很好了，实在没必要学那些，或许等她日后自己能学得起了，可以陶冶陶冶情cao。

    现在学了，也用不上，还是算了吧。

    练练字就得了，她觉得自己的字很有长进，先生也夸不错呢。

    其余时间，抽空还能做些新鲜吃食。

    可以试菜，一间包子铺子，一间点心铺子，偶尔就得上新的菜。

    她有空了可以让陆云蓁吃舒服一点，对铺子来说，上新的菜客人也更喜欢。

    而且崔如英有时自己嘴馋，秋天冷了，八月还秋高气爽呢，进了九月份之后就冷飕飕的，适合吃热乎的，吃羊rou，蘸麻酱。

    下午没什么事，她就把楚玉珠喊过来，二人往小厨房一钻，在赵大娘的帮忙下，打算今天晚上做个热锅子吃。

    京城入秋之后常吃这个，对崔家来说就是各种各样没来得及晒成干的菜煮在一起，调个好吃一点的蘸料，一家人围着锅吃，尽管没rou也热热乎乎。

    京城偏南，冬天冷是冷，可没到冰冻三尺的地步，也没火炕什么的，热锅子吃着会暖和一些。

    不过这边都用砂锅做，煮熟之后端上来放些面粉条之类的。

    崔如英试着改了改了，锅底就用王大娘熬的高汤，加了不少菌菇，更添两分香醇。锅也不用铁砂锅，而是找人打了个双耳铜锅。

    有钱打个锅也快，提前打的，初四下午就能用了。

    高炉里面就能放炭火，端上桌还能烧热了，周围一圈放高汤，热度能把高汤烧开，里面的菜给烫熟了。

    rou只有羊rou和鱼片，送来侯府的羊rou自然是好的，王大娘刀功又好，切出来的羊rou片极薄。

    菜嘛是楚玉珠前些日子去庄子玩自己摘的，对她来说，凡事都是亲自做的更好些

    她一个人把菜给洗干净，崔如英则是做了些rou丸子。

    鱼丸里放切碎的虾仁儿，虾丸里放蟹黄，还有一块老死的黄牛rou，刀背敲了，做了牛rou丸子，很是弹牙。

    都圆滚滚的，装了好几盘。

    孙惠茹也过来了，陆云蓁请的，这也算是立世子之后两房凑个趣儿。

    第一百零六章 铜锅涮rou

    说自然也就是说侯府的的事儿。