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第342节 (第3/5页)
只太辛苦了,明天很多桌。” 作为张老爷子的助理,他被排到林周身边,就是起到提醒作用。 听到助理的话,小伙子顿时不吭声了。 他是张家的亲戚,自然得听张老爷子的话。 厨师们顿时也明白如何安排了。 林周还真不清楚明天有多少桌。 但看着厨房这备菜程度,怕是来的人不少。 “这里只是热菜厨房,旁边还有制作甜点的团队跟水果酒水的厨房,都是分开来制作的。” 看到林周打量四周,助理开口解释道。 热菜厨房最大,不仅仅有三四十个厨师,还有一大堆帮厨,勤杂工。 而且明天忙起来人会更多。 林周也不逞强,按照要求准备就行。 “那你随后把具体的桌数给我,我看要准备多少菜。” 菜试的差不多了,没问题后,就是正式的备菜环节了。 林周看着后厨都按照上百桌的酒席备菜,就知道明天来的人估摸着很多。 怪不得需要很多厨师,还有帮厨。 而且还有个别因为某道菜邀请的厨师还没赶到,估摸着下午才能到。 林周确定了工作量后,也开始跟大家一样紧急备菜。 小伙子则是在试菜结束后,离开了厨房。 他迫不及待的跑去跟小伙伴们分享他吃到林老板做的美食,还知道明天的菜式,真的棒极了。 “你们猜我在后面发现了什么?” 小伙子在休息室找到一群在打游戏的小伙伴,激动的嚷嚷道。 其余人打着电动,敷衍的问道:“啥?新娘子?” “你是不是傻,新娘子
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