美食:随机摆摊,顾客追我十条街_第451节 首页

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   第451节 (第3/4页)

慕的咬牙切齿。

    想到这,小李差点没憋住笑。

    这样好的工作哪里找去。

    早饭后,阿姨们打扫卫生,孙管家给一早买回来的菜全部洗出来。

    还有做卷章的rou还得剁好。

    这些没什么技术含量备菜的活,他们能做的都会做好,不用林周亲自来干。

    等林周起床后,在去炖肘子。

    给猪rou馅调味,炸卷章。

    然后还需要做辣酱。

    相比油泼辣子,林周觉得配猪脚饭,用新鲜的辣椒做成了剁椒一样的辣酱会更有滋味。

    又鲜又辣的口感,解腻的同时还下饭。

    辣椒剁碎,加点盐腌制一下,腌出水分来,给水撇掉,随后加蒜泥,生姜,白酒腌制。

    这种鲜辣椒的辣椒剁碎辣味还是挺足的。

    林周想到这不是肆川,没有全用朝天椒来做。

    还放了一半的鲜红椒,没什么辣味的那种,甚至还有点甜味。

    这样腌制出来辣椒鲜味很足,上午腌好,在坛子里放几个小时就差不多能吃了。

    中午大家一起包了馄饨吃。

    吃了两天猪脚饭,林周想吃点清淡的。

    刚好小馄饨好久没吃了。

    一次性包了很多,吃不完的放冰箱冻着,偶尔饿的时候拿出来煮一碗,方便又好吃。

    家里林周做菜,每天的高汤都是必备的东西。

    用来煮白菜都好吃,更别提煮小馄饨了。

    一群人吃完排排靠在可以晒到太阳的沙发上躺着。

    撑得慌,不想动。

    “话说这个别墅的落地窗很不错,大冬天的在屋内开着暖气,晒着太阳,真暖和啊~”

    小李迷瞪的都要睡过去了。
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