第五百零三章 我家的实验数不清 (第4/5页)

者说，热量只是碳酸饮料问题中的一个，磷酸问题又是一则。”

    “磷酸？”常世辉调动脑筋，回忆起来。

    杨锐早就组织好了语言，此时噼里啪啦的道：“许多碳酸饮料，比如可乐中的酸味，主要是来自磷酸的，你们在可乐中尝到的涩味，主要来源就是磷酸。大家都知道，磷酸是中强酸，面对金属离子的时候，具有很强的结合能力，而且，磷酸结合金属离子产生的磷盐，溶解性很低。我记得有多篇文章，有写到，磷酸在消化道中，会降低钙铁锌铜等微量元素的吸收利用率……”

    清晰严密的逻辑，是辩论中最强的武器。

    常世辉没想到杨锐还真有准备，只能道：“即使降低了一些微量元素的吸收利用率，影响也不会太大。”

    杨锐逼问：“也就是会产生不利影响了？”

    “微乎其微。”

    “对你可能是微乎其微，对青少年呢？青少年的骨骼生长需要大量吸收和利用食物中的钙质，磷酸影响了钙质的吸收，必然会导致骨骼密度峰值下降，关于这一点，完全可以设计一组实验。”杨锐脑海中有的是相关研究，财大气粗的道：“我的实验室正在增加人手，正好可以给新人练手……”

    接着，杨锐间断性的将一套小白鼠实验说了出来。

    常世辉顿感无力。

    这不是中国式的学术讨论啊！

    中国式的学术讨论，一般就是嘴炮，说的多了，还会互相在各种会议发表演讲，或者做报告的时候带两句，但归根结底，还是嘴炮。

    嘴炮多便宜啊，意气之争这种事情，虽然心情激荡，但大家都是社会人，当然要用便宜的方式解决问题了。

    当然，不光中国的学术讨论如此，外国的学术讨论也是这样。

    不